„Kraut“ ist ein Gemüse. Aber nicht nur ein Gemüse, sondern auch eine Band aus dem Osten Österreichs. Wenn man nun von der Band spricht und nicht vom Gemüse wird man sehr bald erkennen, dass Kraut komplexe Musik macht, welche aber nicht komplex klingt.

Das war der Gedanke beim Komponieren und Dieser ist umgesetzt worden. Kraut sind der Bandleader und Komponist Dominik Landolt am Klavier, Dominik Reisner an der Gitarre, Paul Gritsch am Saxophon, Gidi Kalchhauser am Bass und Lukas Böck am Schlagzeug. Allerdings ist das nicht immer die Besetzung, aber für ihr letztes Album „City Life“ war sie es.

Der Kraut‐Sound ist unverkennbar. Viele verrückte Ideen sind in den musikalischen Werken eingebracht und versüßen so die Grundstruktur der einzelnen Tunes.

Abschließend sollte einfach nur gesagt sein: Man braucht mehr Kraut im Leben.